Сладкая подмена: продукты с пометкой «без сахара» опасны Под яркими обертками йогуртов, смузи и растительного молока могут прятаться ударные дозы сладкого. Производители обходят маркировку и вместо сахара добавляют альтернативные подсластители вроде эритритола. Ловушка в том, что лишние калории прилипают незаметно: с хлебом, соусами и «здоровыми» перекусами. Диетологи советуют держать добавленный сахар на уровне до 5% суточной калорийности и брать простые базовые продукты, а сладость добавлять самим.