Похудение в среднем возрасте может вызывать воспаление в мозге. Израильские ученые обнаружили, что похудение у мышей среднего возраста усиливает воспаление в гипоталамусе — области мозга, отвечающей за аппетит, обмен веществ и эмоции. Хотя диета улучшила пищеварение и уровень глюкозы у всех подопытных, негативный эффект проявился только у старшей группы. Исследование показывает, что процессы похудения в молодости и в среднем возрасте различаются. Хотя снижение веса остается важным для метаболизма, теперь нужно изучать, как защитить мозг при коррекции веса после 40 лет. Долгосрочные последствия открытия пока неясны: воспаление может как помогать метаболизму, так и повышать риски для когнитивного здоровья.