Алкоголь для веганов: технолог назвала отличия от обычного спирта В России впервые официально сертифицирован веганский алкоголь. Это стало возможным благодаря внедрению новых стандартов, соответствующих специальному ГОСТу, который исключает использование любых компонентов животного происхождения — даже на уровне технологических процессов. По словам экспертов, традиционный алкоголь часто содержит следы животных продуктов. Для осветления вина или водки могут использовать желатин, яичный белок, молочный казеин или рыбный клей — все это помогает убрать муть, но делает напиток непригодным для веганов. В веганском алкоголе такие методы полностью исключены: очистка происходит только с помощью минеральных фильтров, активированного угля или растительных коагулянтов. Кроме того, весь производственный цикл проходит строгую проверку — чтобы даже на молекулярном уровне не осталось следов животных компонентов.

Источник@stupino

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению и поделитесь своим мнением

Добавить комментарий

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться (временно недоступно).

🕺В Ступино состоялся хореографический этап фестиваля «Родники культуры» Фестиваль детско-юношеского творчества «Родники культуры» перешел на новый этап. После конкурса чтецов на сцену ступинского Дворца культуры вышли хореографические коллективы. Участникам от 6 до 18 лет, у каждого есть шанс представить округ на региональном уровне. 10 коллективов боролись за победу в разных номинациях: стилизованный танец, народный, эстрадный, современный, детский и фольклор. Каждый номер — маленькая история, которую рассказывали не голосом, а движением. 💬Как объяснила организатор и педагог Дома детского творчества Елена Каныгина, это только начало пути: «Следующий этап — региональный конкурс хореографических коллективов. Наши ребята стараются. Кто-то уедет победителем, а кому-то придется еще поработать. Но региональный этап обязательно будет». Каждый номер — результат долгих репетиций и усилий. Оценивают выступления по нескольким критериям: пластика, эмоциональность, оригинальность. Главный критерий — та неуловимая искра, из-за которой зритель не отводит взгляд от сцены. 💬Коллектив «Ивушка» вышел с козырями. Руководитель Ангелина Светкина приоткрыла занавес над подготовкой: «Наш коллектив существует 37 сезонов. Мы привезли девять новых номеров. Надеемся, зрителям они откликнутся». «Родники культуры» проходят в Ступино более 30 лет. За это время фестиваль стал чем-то большим, чем просто конкурс. Это связующее звено между опытом наставников и энергией молодых, между традициями и новыми веяниями в искусстве. Впереди у участников и организаторов новые этапы. В рамках фестиваля предстоят конкурсы по вокалу, изобразительному и народному искусству, другим направлениям. Фото Юрия Котова #Ступино ❄️Подписывайтесь на наш канал в МАХ

Источник@stupino_go

🌨 Мособлгаз противостоит стихии Нынешняя зима преподносит один погодный сюрприз за другим. Многодневные снегопады сменяются кратковременной оттепелью, за ними снова приходят морозы и метели. Как результат — крыши домов покрываются снегом и льдом. ‼️ Помните, сосульки и ледяные глыбы представляют серьёзную опасность для газовых труб и оборудования! 🗣Мособлгаз предупреждает: падение льда и больших объемов снега может повредить газовые коммуникации и дымоходы, привести к утечкам газа и даже взрывам. Будьте внимательны и ответственны: ⏺Регулярно очищайте кровли частных домов. Не допускайте образования наледи на крышах вблизи газовых коммуникаций. ⏺Сообщайте управляющей компании о скоплении снега и льда на многоэтажках. Цифры и факты: только с 13 февраля аварийно-диспетчерский отдел Мособлгаза зафиксировал на юге Подмосковья 17 случаев повреждения газового оборудования, повлекших отключение домовладений и МКД от газоснабжения. Последствия схождения большой массы снега на газифицированную часть дома – на одной из фотографий 🗣Следите за состоянием своего газового оборудования! ✔️ Подписывайтесь на наши официальные каналы: 🚀 @MOG_YUG — филиал ЮГ АО Мособлгаз 🚀 @Mosoblgaz_official — АО Мособлгаз 🚀 @baranov_mosoblgaz — генеральный директор АО Мособлгаз ⚡️Наш канал в ВК https://vk.com/mog_yug ⚡️ Мособлгаз теперь в МАХ #мособлгаз #газовая_безопасность #мособлгаз_юг #газификация_подмосковья #консолидация_сетей #МКД #ИЖС

Источник@stupino_go

Провели очередное заседание Комитета по экологии. Обсуждали, как современные технологии должны помогать нам дышать чистым воздухом. С марта 2026 года будет производиться контроль функционирования системы ФГИС «Экомониторинг». Система включает 18 модулей мониторинга окружающей среды. Наша цель — сделать систему «умной: к примеру, если датчик на трубе завода зафиксировал превышение, система должна сама, без участия человека, сформировать протокол о нарушении и отправить его в Росприроднадзор. Инспектору останется только запустить дело. Это уберет «человеческий фактор» и возможность действовать в обход положений законодательства. Недостаточно просто знать, что качество воздуха плохое — необходимо понимать, с чем это может быть связано. Система должна научиться прогнозировать загрязнения и взаимодействовать с другими государственными информационными системами: например, подобным образом на основе данных розы ветров, данных Росгидромета, зная объёмы производства предприятий, возможно будет вычислить конкретный источник загрязнения. В 2026 г. завершается эксперимент по квотированию выбросов в 12 промышленных городах. Для достижения квот предприятия должны произвести реальную, действенную экологическую модернизацию своего производства. Важно обеспечить получение на регулярной основе проверяемых данных и конкретных цифр, подтверждающих снижение вреда. Это возможно сделать, используя системы автоматического контроля выбросов (САКВ), которые в режиме реального времени передают данные о поступающих в окружающую среду веществах. Предложили ввести жесткое правило: если такой прибор не работает или с какой-то периодичностью отключается — для государства это значит, что контроля нет вообще. Это дает автоматическое право на внеплановую проверку такого предприятия. А данные с датчиков будут дополняться данными математической модели — специальной формуле, по которой, исходя из данных о структуре выбросов, можно будет рассчитать концентрацию конкретных загрязняющих веществ. Считаем необходимым делать всё, чтобы никто не мог сэкономить на экологии. #АлександрКоган #депутатГД #командаКогана #экология

Источник@stupino_go

Пятизвездочные дома для престарелых могут появиться в России Сенатор Олег Голов предложил классифицировать частные организации с услугами стационарного ухода для пожилых граждан и инвалидов как отели. Оценивать такие дома хотят по противопожарным мерам, санитарным нормам и условиям доступности среды. Голов отметил, что это позволит убрать «теневые» объекты, которые не могут обеспечить безопасную жизнь пенсионерам.

Источник@stupino

Как правильно разделить отпуск на части без нарушения закона Работник вправе разбить свой ежегодный оплачиваемый отпуск на несколько периодов. Однако трудовое законодательство устанавливает обязательное условие: одна часть отдыха должна составлять 14 календарных дней. После выделения обязательного двухнедельного периода оставшиеся дни сотрудник может распределить по своему усмотрению — на более короткие отрезки. Главное условие — достижение договоренности с работодателем по графику такого разделения. Важно учитывать сроки планирования. Работодатель обязан утверждать график отпусков на предстоящий год не позднее чем за две недели до его начала.

Источник@stupino

Пиво вместо молока: почему блины на хмельном напитке «взорвали» интернет Рецепт блинов на пиве в последние недели стал настоящим феноменом в русскоязычном интернете. Соцсети заполонили фотографии ажурных, пористых блинов с характерными «кратерами», а хештеги набрали миллионы просмотров. Пользователи активно делятся своими экспериментами, используя все — от светлого лагера до темного стаута, и отмечают, что тесто получается особенно воздушным благодаря углекислому газу, дрожжам и солоду, содержащимся в напитке. Классический рецепт предполагает простые ингредиенты: 500 мл светлого пива комнатной температуры, 300 г муки, 2–3 яйца, щепотку соли и немного сахара. Однако выбор напитка решает все: для сладких блинов лучше брать пшеничное или фруктовое пиво, избегая горьких сортов с высоким содержанием хмеля.

Источник@stupino

💻Россияне тратят на еду 39% своих доходов, следует из данных Росстата В этом году показатель достиг максимума за 16 лет. Более высокие значения в России были в 90-е годы. При этом общее количество расходов граждан снизилось на 0,6%.

Источник@stupino

В МГУ выяснили связь между усталостью родителей и агрессией у детей. Российские психологи изучили феномен родительского выгорания на примере 419 семей. Оказалось, что глубокая усталость от роли матери или отца напрямую коррелирует с поведенческими проблемами у детей. Дочери и сыновья эмоционально истощенных родителей чаще страдали от тревоги и проявляли агрессию. Ученые настаивают на создании программ поддержки семей, так как справиться с этим состоянием в одиночку очень сложно.

Источник@stupino

❄️Зима в этом году может стать самой снежной с 1966 года В январе 2026 года в Московском регионе выпало рекордное количество осадков за всю историю метеонаблюдений — 101 мм. На этой неделе снегопады продолжатся, поэтому хорошая лопата может стать отличным подарком на 23 февраля.

Источник@stupino

🥟 Рак кишечника может вызвать частое употребление пельменей Причины: • в их состав входит переработанное мясо — это канцероген, • специи раздражают слизистую, провоцируя воспаления, • в них почти нет клетчатки, которая оздоравливает микрофлору. Время поменять меню

Источник@stupino

Пропал любимый кот в районе Акри. Ушел из дома 15.02 и так и не вернулся, кот крупный более 5 кг, серо белый. Зовут Марс Нашедшему вознаграждение 10 т р

Пропал любимый кот в районе Акри. Ушел из дома 15.02 и так и не вернулся, кот крупный более 5 кг, серо белый. Зовут Марс Нашедшему вознаграждение 10 т р

Добавить комментарий Отменить ответ

Последние новости